Influencia de la aplicación de aminoácidos sobre la calidad del fruto de papaya; Suchitepéquez (2008-2010)
Descripción
El objetivo de este estudio de caso es describir y documentar los efectos de la aplicación foliar de aminoácidos sobre el cultivo de papaya (Carica papaya). Se llevó a cabo en Finca Rancho T, ubicada en el Parcelamiento La Máquina, Cuyotenango Suchitepéquez. Las variables de estudio fueron la calidad del fruto de papaya, el rendimiento del cultivo y su rentabilidad. La metodología implementada fue el de la recolección de la información contenida en los registros de la finca los cuales sirvieron para documentar las variables a evaluar. En las variables propuestas para el estudio se pudo documentar que existió un incremento significativo en el rendimiento del cultivo ( kg/ha), también se dio un incremento en la rentabilidad del cultivo y se mejoró la calidad del fruto en términos de sabor. Se concluye que con la aplicación foliar de aminoácidos en el cultivo de la papaya se obtuvo un incremento en el rendimiento (28.95 %), en la calidad del fruto y en la rentabilidad del cultivo por esto se recomienda que se capacite y se utilicen nuevas técnicas de producción para mejorar el manejo de las plantaciones, ofrecer un producto de mayor calidad al mercado nacional e internacional y con esto obtener mayores ingresos al mejorar la rentabilidad del cultivo debido a estas técnicas agrícolas.Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
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