Diseño y montaje de un deshidratador solar de uso farmacéutico para plantas medicinales con énfasis en raíz de valeriana molida y granulada para su compresión
Descripción
Los productos farmacéuticos a base de plantas medicinales se han puesto de moda nuevamente, hoy más que nunca. La elaboración de los mismos incluye en la mayoría de los casos el proceso de deshidratación de estas plantas. Sin embargo, algunas de ellas liberan olores característicos muy fuertes que impiden su fabricación en instalaciones donde se trabaje bajo las normas de Buenas Prácticas de Manufactura. El presente estudio trata sobre la selección, diseño y montaje de un equipo de deshidratación, que cumpla con los requisitos mínimos de las Buenas Prácticas de Manufactura, para una industria farmacéutica, y que no sólo facilite el proceso sino que también lo agilice para obtener una fabricación más rentable. El equipo consta de una cámara de secado con bandejas de fondo de tamiz y unida a ésta, un colector solar. Con el mismo, se realizó una prueba con granulado de Valeriana y Tilo, y se logró un proceso de deshidratación más rápido y el alcance de una humedad menor en el producto, en comparación a poner el granulado sobre bandejas expuestas directamente al solTesis Licenciada (Ingeniería Mecanica Industrial) URL Facultad de Ingeniería