Evaluación de diez híbridos de maíz (Zea mays, Poaceae) grano blanco, en producción y calidad de grano, para la industria de harinas, en Aldea Playitas, Chisec, Alta Verapaz
Descripción
El objetivo de la presente investigación fue evaluar diez híbridos de maíz grano blanco, en rendimiento y calidad de grano. El estudio se realizó con la Asociación de Agricultores para el Desarrollo Integral de la Cuenca Norte del Río Chixoy (ADINC). Se utilizó el diseño en Bloques Completos Al Azar, con cuatro repeticiones y diez tratamientos, siendo éstos P4082W, 30 F 32, DK-234, DK – 357, Tropical Max, Tropical 103, HS – 23, HS – 27, Icta Maya y HB-83. En la variable rendimiento de producción de maíz grano blanco, existió diferencia significativa entre tratamientos, por lo que se realizó la prueba de medias de Duncan al 5% de significancia, siendo el mejor tratamiento, el híbrido P 4082 W con 7.48 t/ha. Con respecto a la calidad de grano el mejor híbrido fue DK – 234, con 4.05% de daño total en las características físicas de su grano. Es importante mencionar que todos los materiales evaluados tienen potencial para cumplir los estándares de calidad de la industria harinera de maíz de Guatemala.Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con énfasis en Cultivos Tropicales) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
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