Implementación de un sistema de compostaje mediante la utilización de Microorganismos Eficientes (EM), carbohidratos y desechos avícolas para industrias del Patio ubicada en Mazatenango
Descrição
Se presenta el informe referente al proyecto de rediseño de un sistema de compostaje de residuos avícolas con la utilización de microorganismos eficientes, debido a la importancia de convertir y aprovechar de manera adecuada los desechos de una unidad agropecuaria. Se han seleccionado a los microorganismos eficientes como medio de optimización ya que son un componente de la biodiversidad microbiana en los suelos, en las plantas y en el medio ambiente y su uso se ha extendido especialmente hacia el manejo de desechos sólidos y líquidos, en la reducción de malos olores provenientes de lixiviados, lagunas de descontaminación, excremento de animales, así como en la aceleración del proceso de la descomposición de la materia orgánica (Itzol, 2012). La metodología de elaboración planteada constó en evaluar el proceso de descomposición de la materia orgánica tanto en el sistema de compostaje convencional de la empresa como en el sistema planteado y observar la evolución de la descomposición de la materia orgánica en estos, evaluando factores como: temperatura, humedad, pH, días de descomposición y contenido nutricional mediante análisis de laboratorio. De esta manera fue posible hacer una evaluación comparativa entre los dos sistemas y determinar si el sistema propuesto es el que brinda más beneficios a la empresa. Mediante los análisis realizados se determinó que los microorganismos eficientes si tienen una influencia directa en el sistema de compostaje ya que se observó una disminución de días en relación con el tiempo de descomposición y se obtuvo un material compostado de mejor calidad debido al aspecto fisicoquímico que presentó dentro del sistema propuestoModo de acceso Internet
Proyecto de Grado
Tesis Licenciatura (Ingeniería Agrícola con Énfasis en Gerencia) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas