Estrategia de empaque para el café tostado y molido de la Asociación de Permacultores de Cuilco, Huehuetenango
Descrição
La crisis internacional de los precios del café a nivel mundial, provocó que una parte de la producción, que normalmente se exportaba, quedara para consumo interno, lo cual le permitió al consumidor guatemalteco degustar cafés de mejor calidad. En la actualidad el empaque se ha convertido en una herramienta importante para el mercadeo de productos alimenticios, en este trabajo de investigación se profundizará acerca de los materiales y tipos de empaque utilizados para el café tostado y molido, así como los elementos necesarios que debe llevar la etiqueta. Por medio de la presente investigación se pretende establecer una estrategia de empaque para el café tostado y molido de la Asociación de Permacultores de Cuilco, Huehuetenango, en la cuál se tomará en cuenta aspectos como: el material y tipo de empaque, el diseño, la información de la etiqueta y otros elementos mercadológicos, que conlleven al establecimiento de una estrategia innovadoraTesis Licenciatura (Mercadotecnia) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales