| dc.contributor | Samayoa Ríos, Scarlet María de los Ángeles | |
| dc.date | 2014 | |
| dc.date.accessioned | 2024-07-29T18:24:40Z | |
| dc.date.available | 2024-07-29T18:24:40Z | |
| dc.identifier | http://biblio3.url.edu.gt/Tesario/2014/09/15/Samayoa-Scarlet.pdf | |
| dc.identifier | URL01000000000000000185743 | |
| dc.identifier | (Aleph)000185743URL01 | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990001857430107696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285338550007696 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/149783 | |
| dc.description | Antecedentes: el yodo es un micronutriente importante en la síntesis de hormonas tiroideas, relacionado en el metabolismo de la mayoría de células, es fundamental en el proceso de crecimiento y desarrollo del cerebro. Los escolares forman parte del grupo vulnerable al padecimiento de trastornos por deficiencia o exceso de yodo (1). Por ello fue necesario determinar la concentración de yodo en el organismo en esta población, ya que el yodo es fundamental en el desarrollo intelectual y físico de los/as niños/as lo cual determina si en un futuro serán adultos sanos y productivos. Objetivo: determinar el estado nutricional de yodo y los factores que lo condicionan en estudiantes del nivel primario de la Escuela de la Calle (EDELAC) de Quetzaltenango. Estudio: descriptivo-transversal. Lugar: Escuela de la Calle (EDELAC) y hogares de los/as niños/as participantes. Materiales y métodos: boleta de recolección de datos para el hogar dirigida a los/as niños/as y a los padres y/o encargados, recolección de muestras de orina de los niños participantes y muestras de las marcas de sal utilizadas en los hogares. Resultados: la mediana de excreción urinaria de yodo es de 111.92µg/L lo que indica un estado nutricional de yodo adecuado en la población estudiada, 7% del total de muestras se encuentra por debajo de 50µg/L lo que significa que no existe deficiencia de yodo como problema de salud pública. | |
| dc.description | Tesis de Grado | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | spa | |
| dc.title | Determinación del estado nutricional de yodo en estudiantes del nivel primario y factores que lo condicionan. Estudio realizado en la escuela de la calle -EDELAC- del municipio de Quetzaltenango, Quetzaltenango, Guatemala, 2014 | |
| dc.type | software, multimedia | |
