Propiciar el consumo sano y responsable de los alimentos que ingieren las familias de la comunidad Tuiscap, San Juan Atitán Huehuetenango
Description
La práctica profesional supervisada se realizó en la comunidad de Tuiscap, San Juan Atitán Huehuetenango. Para lo cual se elaboró un marco comunitario conteniendo la naturaleza, misión y visión del centro de práctica, análisis situacional que estableció el contexto en el cual intervenir y un análisis estratégico enfocado a las debilidades que presentaba dicha comunidad. Finalmente fue implementado el proyecto “Propiciar Estrategias Participativas Para El Consumo Sano Y Responsable De Los Alimentos Que Ingieren Las Familias De La Comunidad De Tuiscap, San Juan Atitán Huehuetenango”, el cual está dirigido a intervenir directamente con los pobladores de dicha comunidad, su fin primordial es el propiciamiento de estrategias para que las familias de dicha comunidad consuman de manera consiente y responsable los alimentos y con ello contribuir a la minimización de la inseguridad alimentaria y nutricional que se vive en dicho municipio. Para el logro de los objetivos se plantearon varias estrategias y ejecución de distintas actividades como reuniones, asambleas comunitarias, gestiones, coordinaciones interinstitucionales, talleres de capacitación, integración de nuevos líderes comunitarios quienes fueron actores de su propio desarrollo y generar impacto en la comunidad. El proyecto de intervención se llevó a cabo en cuatro fases, sensibilización, reorganización interna de la junta directiva e involucramiento de nuevos líderes comunitarios, implementación de tres talleres de capacitación en la comunidad de Tuiscap, San Juan Atitán, Huehuetenango sobre la salud nutricional, la implementación de un huerto familiar y la implementación de un plan de sostenibilidadProyecto de grado
Tesis Licenciatura (Trabajo Social con Enfasis en Gerencia del Desarrollo) URL, Facultad de Ciencias Políticas y Sociales
Modo de acceso Internet