Establecimiento de mecanismos enfocados a la reducción de niveles de inseguridad alimentaria y nutricional desde la producción local del Caserío Huntá, Aldea Peb´Ilpam, municipio de Jacaltenango, departamento de Huehuetenango campus "San Roque González de Santa Cruz, S. J." de Huehuetenango
Description
“El programa Moscamed surge en 1975 con la firma del convenio entre los gobiernos de México y Guatemala para proteger las cosechas de los daños causados por la mosca del mediterráneo, se establece el programa conjunto comisión Moscamed para el combate de la plaga, siendo su sede en la Ciudad de Guatemala con el apoyo del Ministerio de Agricultura de Guatemala a través del departamento de Sanidad Vegetal, con el objeto de detectar y controlar la Mosca del Mediterráneo”. Para el Programa Moscamed es importante la erradicación de la mosca del mediterráneo en las diferentes áreas del país, contando con el Centro de Operaciones de Noroccidente y Sub-sede Ubicada en Aldea Camojallito, del municipio de La Democracia, teniendo intervención en el Caserío Hunta`, de aldea Peb´ilpam municipio de Jacaltenango, departamento de Huehuetenango donde se conformó la “Asociación Civil de Productores Agrícolas “Huntah Mujlub´al” Asciproagri donde está apoyando para que se logre el desarrollo comunitario, contribuyendo a la gestión de riesgo y seguridad alimentaria y nutricional a través de la producción sana de diferente productos hortofrutícolasEl proyecto “Establecimiento de mecanismos enfocados a la reducción de niveles de inseguridad alimentaria y nutricional desde la producción local, se desarrolló en cinco fases cada una con sus actividades específicas que ayudaron a que se cumplieran los objetivos planteados, tomando en cuenta las herramientas de apoyo en la gestion de la gerencia social, con el proyecto se capacitaron a las familias en temas de Seguridad Alimentaria y Nutricional utilizando productos locales, que ayudan a que tengan una alimentación balanceada, utilizando la producción local y familiar, como también sobre temas que lo complementan. En el proyecto se contempló una fase de monitoreo y evaluación la cual se realizó durante todo el proceso de ejecución para ir midiendo los resultados propuestos, que al final se lograron obtener satisfactoriamente
Sistematización de Práctica Profesional
Tesis Licenciatura (Trabajo Social con Enfasis en Gerencia del Desarrollo) URL, Facultad de Ciencias Políticas y Sociales
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