Sistematización del mejoramiento socioeconomico por el uso de creditos rotativos para la comercialización del café (Coffeaarabica; rubiaceae) en pequeños productores de la Aldea el Carrizal, Santa Maria Xalapan, Jalapa, Guatemala
Author
Ortiz Alfaro, Victor Enrique
Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
Méndez Alfaro, Arturo Asesor
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El presente documento sistematiza el mejoramiento socioeconómico de 14 pequeños productores de café y los canales de comercialización utilizados. El estudio se llevó a cabo con el grupo de asociados al comité “Los Manantiales” de la Aldea El Carrizal de Santa María Xalapán, Jalapa. No obstante las condiciones climáticas aptas para el desarrollo y la producción del café en la comunidad, el cultivo presentaba problemas de bajos rendimientos como reflejo de la falta de aplicación de tecnología apropiada, y escasez de recursos económicos. Adicionalmente, los canales de comercialización del café no estaban definidos, a pesar de un incremento en las plantaciones de 8.4 hectáreas para el año 1995. Lo anterior hacia que los pequeños productores obtuvieran precios establecidos por los intermediarios entre Q40.00 y Q50.00 por quintal de café maduro. En el año 1998, La Asociación Nacional del Café –ANACAFE- impartió a los caficultores las primeras capacitaciones y asistencia técnica dirigida al manejo, desarrollo y producción del café. Esto trajo como consecuencia el establecimiento de nuevas plantaciones e incorporación de sombra temporal y permanente al cultivo. En el mismo año, los pequeños productores de café de la comunidad presentaron el proyecto “Construcción del centro de acopio, almacenamiento y procesamiento primario de café”. A partir del año 2002 La Asociación de Pequeños Caficultores de Guatemala - ASPECAGUA- apoyó al comité “Los Manantiales” con asistencia técnica y crediticia por un monto de Q125,000.00. Se implementó el uso de créditos rotativos durante 4 años, a una tasa del 18% para la comercialización del café.Tesis Licenciatura (Ingeniero Agrónomo) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
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