Producción de rosa de jamaica, Quesada, Jutiapa

dc.contributor	Silva Martínez, Elsa María
dc.date	2020
dc.date.accessioned	2024-07-29T18:16:56Z
dc.date.available	2024-07-29T18:16:56Z
dc.identifier	http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/wevg/2020/06/03/Silva-Elsa.pdf
dc.identifier	URL01000000000000000234957
dc.identifier	(Aleph)000234957URL01
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/990002349570107696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285555170007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/149254
dc.description	Este proyecto se realizó con el objetivo de obtener beneficios económicos y formar parte de la vitrina tecnología de la Universidad Rafael Landívar que tiene como finalidad mostrar a los agricultores de la zona alternativas de cultivo, la rosa de jamaica es conocida a nivel mundial por sus propiedades nutritivas, medicinales y sus diversos usos, lo más consumido son sus cálices carnosos, estos se comercializan principalmente deshidratados utilizados para la elaboración de refrescos, esencias, te, entre otros; en el proyecto se utilizó la variedad de rosa de jamaica Icta rosicta que es una semilla mejorada genera por el ICTA, resistente a sequías y ofrece excelente rendimiento, este cultivo tiene actualmente poco impacto económico, puesto que los productores no tienen suficiente información técnica sobre la producción del mismo; en el proyecto se obtuvo una producción de calidad con alto rendimiento en comparación con los resultados de producción descritos en el manual del ICTA y los obtenidos por los agricultores de la zona; la producción obtenida fue deshidratada con el método secado tradicional al aire libre y al sol, luego fue comercializado en el área urbana y rural del municipio de Quesada, Jutiapa; para que los pobladores se familiaricen con el producto, ya que este es de calidad y cumple las exigencias del mercado, como olor, color y sabor agradable al consumidor; además el proyecto genero una rentabilidad de 1.43% por lo que se recomienda a los agricultores de la zona la producción y comercialización de rosa de jamaica variedad Icta rosicta
dc.description	Modo de acceso: Internet
dc.description	Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con Enfasis en Riegos) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
dc.language	spa
dc.language	Español
dc.language	spa
dc.title	Producción de rosa de jamaica, Quesada, Jutiapa
dc.type	software, multimedia

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