Seguridad industrial y salud ocupacional en cafeterías de comida regional huehueteca, ubicadas en la Plaza Central del municipio de Huehuetenango
Descripción
Actualmente, en el estudio de la administración de empresas, la seguridad industrial y salud ocupacional son temas de vital importancia en el desempeño de toda empresa, abarca el bienestar del activo más importante que es el recurso humano y la productividad de la misma. La investigación realizada en cuatro cafeterías de comida regional ubicadas en la plaza central de la ciudad de Huehuetenango es de tipo descriptivo. Se planteó como objetivo determinar cómo se aplica la seguridad industrial y la salud ocupacional en dichos negocios, la herramienta utilizada fue un cuestionario para administradores y otro para los colaboradores además de una guía de observación aplicada a la empresa; mediante los instrumentos aplicados se obtuvieron resultados importantes en cuanto al tema de lo cual se anexan gráficas y análisis de los mismos. El análisis permitió la observancia del desconocimiento e incorrecta interpretación del tema en los entrevistados, unido a deficiencias de aplicación en seguridad industrial y salud ocupacional, por lo que se propone un plan de prevención aplicable a las cafeterías en estudio.El plan de prevención es un modelo, que pueden aplicar y moldear de acuerdo a las necesidades y cantidad de colaboradores de cada una de las cafeterías, unificado a la creación de comités bipartitos de seguridad industrial y salud ocupacional y actividades que conllevan la inclusión de todos los que conforman las empresas, identificando los riesgos a los que están expuestos y de forma efectiva prevenir accidentes y enfermedades en los procesos propios de sus actividadesModo de acceso: Internet
Tesis de Grado
Tesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
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