Análisis del rendimiento de las variedades de caña de azúcar MEX 79-431 y CG 98-78, Guanagazapa, Escuintla (2016 – 2019)
Descrição
El objetivo del presente estudio de caso fue documentar el impacto del rendimiento de las variedades de caña de azúcar CG 98-78 y MEX 79-431 en la Finca Punían, Ingenio San Diego, realizado el análisis de datos de producción durante el período 2016 – 2017, 2017 – 2018 y 2018 – 2019 con el propósito de encontrar variedades de baja inversión y mejor rentabilidad para afrontar los baches comerciales del cultivo con énfasis en el año 2,019 que inició en enero con un precio de 5.75 centavos de dólar por kilogramo y al mes de septiembre del mismo año registró un precio de 5.06 centavos de dólar por kilogramo de azúcar refinada. Se estimó que las menores inversiones pueden lograrse con el desarrollo y adaptabilidad de nuevos híbridos provenientes de los programas de investigación cuyos objetivos son obtener mayor rendimiento, menos fibra, mejores grados brix, entre otras cualidades. En este contexto, el ingenio San Diego, en concordancia con CENGICAÑA, ve importante documentar investigaciones que favorezcan la explotación de nuevas variedades de caña de azúcar en sus áreas productivas e ir descartando variedades que vayan decayendo en su potencial productivo; darle importancia a variedades, tal como MEX 79-431, que a nivel de investigación alcanzó 40% de mayor producción de toneladas de caña por hectárea y 30% más en la conversión de azúcar por hectárea que la variedad CG 98-78Sistematización de Práctica Profesional
Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con énfasis en Cultivos Tropicales) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
Modo de acceso: Internet