Propuesta de mejora en el manejo de los desechos sólidos orgánicos del cultivo del café bajo las condiciones de la finca “Las Merceditas” ubicada en el municipio de San Rafael Pie de la Cuesta en el departamento de San Marcos

dc.contributor	Guzmán de León, Gabriela Alejandra
dc.date	2009
dc.date.accessioned	2024-07-29T17:29:00Z
dc.date.available	2024-07-29T17:29:00Z
dc.identifier	http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/2012/02/04/Guzman-Gabriela.pdf
dc.identifier	URL01000000000000000164344
dc.identifier	(Aleph)000164344URL01
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/990001643440107696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285713980007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/148756
dc.description	La presente investigación fue realizada en la finca “Las Merceditas”, finca cafetalera ubicada a 4 kilómetros del municipio de San Rafael Pie de la Cuesta en el departamento de San Marcos, Guatemala. El trabajo investigativo se centra en el proceso de manejo de los desechos sólidos orgánicos del cultivo del café. “Las Merceditas” es una finca que se dedica principalmente a la actividad cafetalera, desde su cosecha hasta su beneficiado. La pulpa de café, subproducto del café, tema central de la presente investigación, se obtiene durante el proceso de beneficiado del café, cuando el grano de café cereza pasa por el pulpero y separa a la pulpa del grano de café. La investigación se inició con la determinación del problema: ¿Existen fallas, desperdicios y focos de contaminación dentro del proceso actual de manejo de los desechos sólidos orgánicos del cultivo del café de la finca “Las Merceditas”? Para lograr responder a esta interrogante se plantearon los siguientes objetivos: * Evaluar el proceso del manejo de los desechos sólidos orgánicos del cultivo del café utilizado actualmente en “Las Merceditas”, para establecer si existen fallas o desperdicios dentro del mismo
dc.description	Tesis Licenciatura (Ingeniería Industrial) URL, Facultad de Ingeniería
dc.language	spa
dc.language	spa
dc.subject	Ingeniería industrial
dc.subject	Residuos solidos
dc.subject	Conversión de residuos
dc.subject	Protección del medio ambiente
dc.subject	Café
dc.subject	Pulpa de café
dc.subject	Residuos del café
dc.subject	Abono orgánico
dc.title	Propuesta de mejora en el manejo de los desechos sólidos orgánicos del cultivo del café bajo las condiciones de la finca “Las Merceditas” ubicada en el municipio de San Rafael Pie de la Cuesta en el departamento de San Marcos
dc.type	software, multimedia

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