Estado nutricional y su relación con el coeficiente intelectual de escolares de primero primaria. Estudio realizado en dos Escuelas Públicas del departamento de Chiquimula, Guatemala. 2019.
Descripción
ANTECEDENTES: El estado nutricional adecuado en los primeros años de vida es de vital importancia para el desarrollo físico, así como para el crecimiento y desarrollo cerebral que se da solamente a tempranas edades. OBJETIVO: Determinar la relación entre estado nutricional y coeficiente intelectual en los escolares de primero primaria de dos escuelas de Chiquimula. TIPO DE ESTUDIO: Descriptivo – Correlacional. Sujetos: Niños y niñas entre 6 a 9 años de edad que cursan primero primaria en dos escuela del departamento de Chiquimula, Guatemala. METODOLOGÍA: Se hizo una evaluación del estado nutricional pasado de los sujetos de estudio por medio del indicador talla/edad con el software Who Anthro Plus y se realizó el Test de Goodenough para obtener el coeficiente intelectual de toda la población. Para el análisis de las dos variables (EN, IQ) se utilizo la correlación de Pearson con el fin de averiguar si existe relación entre variables. RESULTADOS: Se determinó que de los 178 evaluados un tercio padecía DNC. Se encontró que el 48% de la población tienen un IQ promedio, el 34% estaban por debajo del promedio. CONCLUSIONES: Se estableció que la correlación entre el EN y el IQ es positiva moderada, lo cual nos indica que si hay relación pero hay factores que no fueron tomados en cuenta en el estudioTesis de Grado
Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud