Manual de inducción sobre seguridad alimentaria y nutricional para los integrantes de la Comisión Municipal de Seguridad Alimentaria y Nutricional- COMUSAN-Estudio realizado en el departamento de Chimaltenango, Guatemala.2018.

dc.contributor	Benavente Aja, Andrea María
dc.date	2018
dc.date.accessioned	2024-07-29T16:35:59Z
dc.date.available	2024-07-29T16:35:59Z
dc.identifier	http://recursosbiblio.url.edu.gt/tesiseortiz/2018/09/15/Benavente-Andrea.pdf
dc.identifier	URL01000000000000000220262
dc.identifier	(Aleph)000220262URL01
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/990002202620107696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285398860007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/148402
dc.description	Antecedentes: El estado debe promover una buena gobernanza y participación, como un factor esencial para erradicar la pobreza y el hambre. Una estrecha coordinación de los intercambios sobre seguridad alimentaria entre los niveles nacionales y regionales es fundamental para la buena gobernanza de la seguridad alimentaria. Objetivo: Elaborar manual de inducción sobre Seguridad Alimentaria y Nutricional, Política y Ley de SAN, para los integrantes de la COMUSAN del departamento de Chimaltenango. Diseño: Estudio descriptivo. Lugar: Dieciséis Comisiones Municipales de Seguridad Alimentaria y Nutricional, del departamento de Chimaltenango. Materiales y Métodos: El estudio se realizó con los participantes activos de las Comisiones Municipales de SAN, para la caracterización y evaluación de conocimientos se realizó con 80 participantes, en donde se les aplico una encuesta escrita. Para la elaboración del manual se revisaron manuales en SAN elaborados por la SESAN y revisiones literarias, respectivos a cada sección. Resultados: Se determinó que el 50% (40) participantes activos de la COMUSAN del departamento de Chimaltenango, carecen de conocimientos relacionados a SAN. También se identificó otro tema con deficiencia, que es la corresponsabilidad institucional según la ley de SAN
dc.description	Tesis de Grado
dc.description	Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud
dc.language	spa
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dc.title	Manual de inducción sobre seguridad alimentaria y nutricional para los integrantes de la Comisión Municipal de Seguridad Alimentaria y Nutricional- COMUSAN-Estudio realizado en el departamento de Chimaltenango, Guatemala.2018.
dc.type	software, multimedia

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