Impacto de la implementación de huertos familiares del programa de agricultura urbana. Aldea Montúfar, San Juan Sacatepéquez, Guatemala (2015-2017)
Descrição
En el municipio de San Juan Sacatepéquez, Guatemala y de acuerdo a los índices de desnutrición crónica en ese municipio, existía 41.4% de desnutrición en su población, en el año 2015 (SESAN, 2015) La problemática de inseguridad alimentaria representa un grave problema en el país. Motivo por el cual se estableció la Dirección de Apoyo a la Producción Comunitaria de Alimentos, que es la encargada de promover la implementación de programas y proyectos de producción agropecuaria comunitaria, la Dirección desarrollo el proyecto de implementación de huertos familiares, que dio como resultado la asistencia alimentaria de al menos 180 familias de las cuales se evaluó un grupo de 36 núcleos familiares como seguimiento y monitoreo del proceso, los datos se presentan en éste documento. El área total de producción fue de 900 m2 de donde se obtuvieron alimentos por un valor Q.1,558.23 generados para autoconsumo, y aportando significativamente además alrededor de Q.953.23 de ingresos económicos por familia, mejorando con ellos la calidad de vida de los usuarios del Programa estudiadoTesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con énfasis en Cultivos Tropicales) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas