| dc.contributor | Montes López, Adolfo Estuardo | |
| dc.date | 2004 | |
| dc.date.accessioned | 2024-07-29T16:09:21Z | |
| dc.date.available | 2024-07-29T16:09:21Z | |
| dc.identifier | http://biblio3.url.edu.gt/Tesis/lote01/Montes-Adolfo.pdf | |
| dc.identifier | URL01000000000000000097488 | |
| dc.identifier | (Aleph)000097488URL01 | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990000974880107696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285356890007696 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/147427 | |
| dc.description | Identificar los elementos que representan para los clientes o compradores los recursos físicos del servicio en el sector de restaurantes es importante para poder administrarlos a través de planeación y el control. Ambiente físico compuesto de factores ambientales, factores de diseño y factores sociales. La comunicación que puede ser interna y externa y los precios, son recursos físicos del servicio. Al identificar que la planeación y el control se pueden interrelacionar con los recursos físicos del servicio en una forma ordenada, se puede administrar. Los propósitos de la empresa y su misión, los objetivos y sus estrategias , políticas que permite tomar decisiones, la definición de procedimientos para establecer las acciones a tomar, la reglamentación, presupuestos, y el respectivo control de cada variable a través del seguimiento de normas o su corrección, son los tipos de planes que se pueden usar. La planeación y el control permiten la administración de los recursos físicos del servicio en el sector de restaurantes. La información que se presenta dará al administrador o gerente del restaurante una herramienta valiosa en la construcción de la satisfacción de su mercado | |
| dc.description | Artículo Especializado | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | spa | |
| dc.subject | Mercadeo de servicios | |
| dc.subject | Restaurantes | |
| dc.subject | Servicio al cliente | |
| dc.subject | Decoración de interiores | |
| dc.subject | Planificación estratégica | |
| dc.title | Administración de los recursos físicos del servicio en el sector de restaurantes de Guatemala | |
| dc.type | text | |
