Evaluación del contenido de proteína y biomasa en la morera (Morus alba, L; Moraceae) con la aplicación de tres fuentes orgánicas de fertilización, en Sololá, Guatemala
Autor
Joromocoj Funes, Eli David
Osorio López, Miguel Manuel asesor
Universidad Rafael Landívar. Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas editor
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El presente trabajo de investigación realizado en la comunidad Monte Mercedes, Sololá, Sololá tiene como objetivo evaluar el contenido de proteína y biomasa y rentabilidad de la Morera (Morusalba)con la aplicación de fuentes orgánicas de cabras, ganado vacuno y gallinaza. Para el experimento se utilizó un diseño de bloques al azar con cuatro tratamientos (control absoluto y fertilizante orgánico de origen vacuno, caprino, gallinaza) y cinco repeticiones. Se utilizaron 640 plantas de Morera, producidas por medio de esquejes establecidas en el campo, distribuidas en 20 parcelas de 32 plantas cada una. De acuerdo al análisis bromatológico que se realizó por cada tratamiento, se determinó que el abono orgánico gallinaza fue el que mas influyó en el porcentaje de proteína en la Morera con un 5.52%, seguido del abono orgánico de cabra con 4.74%, el testigo con 4.67% y por último el abono de ganado vacuno con 3.93%. El tratamiento en donde se utilizó abono orgánico de cabra fue el que más biomasa produjo con 20.01 t ha-1 en verde una rentabilidad del 57%. Se concluye que el mejor abono orgánico influyó sobre el porcentaje de proteína y en su rentabilidad.Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con Enfasis en Gerencia Agrícola) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
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