Estudio de factibilidad para la implementación de una granja de aves de postura en el departamento de Sololá
Descrição
Se realizó un estudio de factibilidad para la implementación de una granja de aves de postura dirigida a cuatro localidades del departamento de Sololá; mediante un estudio de mercado, estudio técnico, económico, financiero, legal y organizacional del proyecto; evaluando la viabilidad financiera, ambiental y social del emprendimiento. El estudio se realizó en las áreas urbanas de los municipios de Santa María Visitación, Santa Clara La Laguna, Santa Lucía Utatlán y Aldea El Novillero de Santa Lucía Utatlán, todos del departamento de Sololá. La metodología consistió en realizar encuestas de mercado mediante un muestreo bietápico, la primera etapa se realizó mediante un muestreo por conglomerados y la segunda por medio de la selección de rutas aleatorias; la variable de estudio está dada por el consumo promedio de huevos por persona en un día. Los resultados indican que existe demanda insatisfecha en los municipios de Santa María Visitación y Santa Clara La Laguna, a razón de 4,070 unidades de huevo por día; en respuesta a la demanda, técnicamente se propone la crianza de 3,500 aves de postura que cubrirá el 68.88% de la demanda insatisfecha de huevos frescos, para un periodo de siete años; el análisis económico de la producción indica que el valor actual neto es de Q 263,589.27, la tasa interna de retorno de 27.25% y las tasas de rentabilidad por cada año son: 1.80%, 18.02%, 18.02%, 29.27%, 18.48%, 18.57% y 35.7% respectivamente. Considerando la viabilidad financiera, social y ambiental, se recomienda invertir en la ejecución del proyecto empresarialModo de acceso: Internet
Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con énfasis en Gerencia Agrícola) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agricolas