Efecto del uso de Macrotunel en dos variedades de ejote francés; Cubulco, Baja Verapaz
Descripción
El estudio tuvo como finalidad evaluar el efecto del uso de macrotúnel en el rendimiento y calidad de vainas de dos variedades de ejote francés (Phaseolus vulgaris), en el municipio de Cubulco, Baja Verapaz. El diseño experimental utilizado fue un diseño en bloques completos al azar, con arreglo de parcelas divididas con cuatro tratamientos y cinco repeticiones. Las variables respuesta fueron: rendimiento total y comercial; número de vainas por planta; peso de cien vainas; diámetro y longitud de la vaina de ejote y la rentabilidad de la producción. Los resultados mostraron: que donde se utilizó la variedad Claudine en macrotúnel presentó el mayor rendimiento total y comercial para el mercado internacional de vainas de ejote francés, con 23,397.02 y 18,404.17 kg/ha, así como; presentó los mejores valores significativos de la calidad en relación número de vainas/planta, peso de 100 vainas, longitud y diámetro de las vainas de ejote francés para la exportación. La mejor viabilidad financiera y económica de los tratamientos evaluados se presentó cuando se utilizó la variedad Claudine en macrotúnel, con 90.11% de rentabilidad que equivale a Q. 47,084.85 de ingreso neto, con un rendimiento de 17,547.76 kg/ha (producto del rendimiento comercial de exportación 13,803.13 kg/ha y de 3,744.63 kg/ha para el mercado nacional)Tesis de Grado
Tesis Licenciatura (Ciencias Hortícolas) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas