Atención al cliente en los servicios de la municipalidad de Malacatán San Marcos
Descripción
En la Cabecera Departamental de Totonicapán operan en el mercado varios tipos de Restaurantes Familiares que tratan de brindar el mejor servicio, sabiendo que el éxito radica en la satisfacción total de sus clientes, sin embargo se realizo una investigación del porque la mayoría de los restaurantes de esa cabecera Departamental no llenan las expectativas del cliente en base al servicio que brindan, es por ello que surge la necesidad de evaluar por qué el servicio de los restaurantes no satisfacen las necesidades de los consumidores, por lo anterior nació la siguiente interrogante, ¿Es necesario aplicar una Planeación Estratégica para lograr un mejor servicio al cliente en los Restaurantes de la Cabecera Departamental de Totonicapán?. El objetivo General de la investigación es proponer la Planeación Estratégica como una herramienta factible para mejorar el servicio que brindan los restaurantes de dicha cabecera, y para ello se utilizo como sujetos de estudio a los propietarios, colaboradores, y clientes de los restaurantes, se utilizo como instrumento las encuestas para determinar si es realmente necesario mejorar el servicio, en base a los resultados obtenidos se dio a conocer los pasos necesarios para elaborar una Planeación Estratégica, sin embargo por ser un trabajo descriptivo únicamente se brindo una propuesta sobre un manual para la creación de un Plan estratégico que guie a mejorar el servicio al cliente en los restaurantes de la Cabecera Departamental de Totonicapán, y ayude a obtener la satisfacción en sus consumidores, una mayor rentabilidad y a asegurar su permanencia en el mercadoTesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales