Evaluación de la operativización de la norma de suplementación con zinc en niños de 6 a 59 meses de edad con retardo de crecimiento”, (estudio realizado en el primer y segundo nivel de atención del municipio de Huitán Quetzaltenango, Guatemala durante los meses de mayo a julio de 2013)
Descripción
Antecedentes: Guatemala es el país con la tasa más alta de desnutrición crónica de Latinoamérica, debido a esto se distribuye Zinc como tratamiento de niños con retardo de crecimiento según la Norma, aún no se cuentan con estudios realizados en Guatemala acerca de su operativización. Objetivo: Evaluar la operativización de la Norma de Suplementación con Zinc en niños con retardo de crecimiento, captados por los servicios de salud del municipio de Huitán, Quetzaltenango, para proponer acciones de fortalecimiento. Diseño: Descriptivo transversal. Lugar: primer y segundo nivel de atención en salud del municipio de Huitán, Quetzaltenango. Sujetos: 4 nutricionistas responsables a nivel nacional y departamental del Programa de Seguridad Alimentaria y Nutricional, 27 personas que conforman el personal del primer y segundo nivel de atención que tienen a su cargo brindar el Zinc a las madres, 3 bodegueros, 70 madres de niños suplementados. Materiales y Métodos: Se informó a las autoridades de salud. Se procedió a la recolección de datos, se realizaron visitas domiciliarias por el método indirecto (observación) del blíster. Se procedió a tabular y analizar los datos, presentándose en cuadros utilizando estadística descriptiva. Resultados: El nivel de conocimientos adquiridos por las madres sobre el tratamiento se clasificó como elevado con un 66%, las madres sin escolaridad, pertenecientes a la etnia Mam, y elevada multiparidad presentaron menor nivel de conocimientos. Conclusión: Se determinó que es imprescindible capacitar constantemente a los proveedores de salud para fortalecer conocimientos sobre la Norma; desarrollar acciones de mejora de la calidad de consejería e implementación del monitoreo a nivel domiciliar.Tesis de Grado
Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud