Efecto de tres distanciamientos de siembra y cuatro niveles de estrés hídrico sobre el rendimiento y la calidad de frutos de squash butternut (Cucúrbita moschata, Fam. Cucurbitaceae) en Estanzuela, Zacapa, Guatemala
Autor
Cordón García, Angel Ottoniel
Portillo Cabrera, Emerio Enecon asesor
Universidad Rafael Landívar Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
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El presente trabajo fue llevado a cabo en la Hacienda San Miguel, Estanzuela, Zacapa, ubicada en las siguientes coordenadas geográficas: Latitud N 15º 01’ 09.8” y Longitud W 89º 36’ 13.1”, donde se pretende implementar el cultivo de Squash Butternut (Cucúrbita moschata). El principal objetivo de este trabajo fue evaluar tres distanciamientos de siembra y cuatro niveles de estrés hídrico aplicados en diferentes momentos de fructificación del cultivo. El diseño experimental utilizado fue un bloques completos al azar con un arreglo bifactorial en parcelas divididas. Se compararon los resultados para determinar cual de las combinaciones de estos factores presentó un mejor rendimiento en kilogramos por hectárea para la exportación y el menor porcentaje de descarte de frutos por tamaño. El tratamiento que mejor rendimiento en kg/ha presentó fue el Distanciamiento de siembra de 1.8mx0.4m. y nivel de estrés hídrico aplicado a los 55 días después del trasplante, siendo este 28459 kg/ha. El tratamiento con menor porcentaje de descarte fue el Distanciamiento de siembra 1.8mx0.3m. y nivel de estrés hídrico aplicado a los 65 ddt el que presentó un porcentaje de descarte de 3.16 %. Los estándares de calidad, no fueron influenciados por ninguno de los factores evaluados, manteniéndose entre los rangos aceptables por el mercado europeo. Se concluyó que el tratamiento con Distanciamiento de siembra 1.8mx0.4m. y nivel de estrés hídrico aplicado a los 55 días después del trasplante; tiene el mejor rendimiento, por lo que también presenta el mejor beneficio económico en la producción, por lo que se recomienda la implementación del mismo.Tesis Licenciatura (Ingeniero Agrónomo) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
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