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dc.contributorCarias Valenzuela, José Donaldo
dc.date2005
dc.date.accessioned2024-06-24T19:31:39Z
dc.date.available2024-06-24T19:31:39Z
dc.identifierhttp://bibliod.url.edu.gt/Tesis/01/01/Carias-Valenzuela-Jose/Carias-Valenzuela-Jose.pdf
dc.identifierURL01000000000000000100181
dc.identifier(Aleph)000100181URL01
dc.identifieralma:502URL_INST/bibs/990001001810107696
dc.identifierhttps://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285299660007696
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12032/144676
dc.descriptionEn la actualidad la globalización de mercados, producto de tratados internacionales, exige que las empresas se fortalezcan mediante la implementación de nuevas estrategias que les permitan administrar de forma eficiente los recursos con que cuentan para producir bienes y servicios de calidad, manteniendo un equilibrio entre costos e ingresos para la optimización de los recursos y ser competitivos en el mercado. En ese sentido la presente investigación da a conocer cuales son los aspectos administrativos que aplican en su gestión empresarial las pequeñas empresas dedicadas a la industria panificadora del municipio de Jalapa. Para tal efecto se tomaron como sujetos de estudio a once (11) empresas panificadoras (100% del universo) y una muestra de cuarenta (40) tiendas, las cuales son utilizadas como canales de distribución por las empresas panificadoras, los resultados se obtuvieron mediante la aplicación de entrevistas no estructuradas y dos (02) cuestionarios, uno dirigido a gerentes propietarios y encargados de las empresas panificadoras y el otro dirigido a propietarios de tiendas quienes son parte de los canales de distribución. De esa cuenta se determinó que las empresas panificadoras del municipio de Jalapa no aplican de forma técnica los aspectos administrativos que debe contener una gestión empresarial formalmente establecida
dc.descriptionTesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
dc.languagespa
dc.languagespa
dc.subjectPequeña y mediana empresa
dc.subjectPan
dc.subjectPlaneación
dc.subjectCanales de comercialización
dc.subjectComunicación en mercadeo
dc.subjectCambio organizacional
dc.titleGestión empresarial de las pequeñas empresas dedicadas a la industria panificadora en el municipio de Jalapa
dc.typetext


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