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Adaptación y validación del índice de alimentación saludable para adolescentes estudio realizado en la ciudad de Guatemala. 2018
dc.contributor | Díaz y Díaz, Andrea María | |
dc.date | 2018 | |
dc.date.accessioned | 2024-06-24T18:44:11Z | |
dc.date.available | 2024-06-24T18:44:11Z | |
dc.identifier | http://recursosbiblio.url.edu.gt/tesiseortiz/2018/09/15/Diaz-Andrea.pdf | |
dc.identifier | URL01000000000000000224800 | |
dc.identifier | (Aleph)000224800URL01 | |
dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990002248000107696 | |
dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285457140007696 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/144486 | |
dc.description | Antecedentes: Es bien conocido que la ingesta dietética es un indicador que mide la calidad de la dieta y es un determinante indirecto de la salud nutricional. Es de gran importancia este tipo de evaluación, ya que se puede identificar y/o relacionar la presencia de una enfermedad debido al consumo de uno o varios nutrientes. Así mismo se logra mostrar el efecto protector que provoca consumir ciertos nutrientes. Objetivo: Adaptar y validar el instrumento de índice de alimentación saludable en adolescentes de 13 a 17 años que residen el área urbana de la ciudad de Guatemala. Diseño: Estudio descriptivo, transversal. Lugar: Ciudad de Guatemala, en diferentes instituciones educativas. Materiales y métodos: La adaptación y validación del instrumento se realizó durante los meses de enero a marzo de 2018 con profesionales de la nutrición, así mismo se trabajó con adolescentes que asisten a dos centros educativos ubicados en la ciudad capital. Resultados: La investigación se realizó en diferentes etapas, la primera fue de adaptación y validación de la dieta, posteriormente se validó el instrumento con adolescentes de diferentes instituciones y finalmente se evalúo la consistencia y confiabilidad del instrumento. | |
dc.description | Tesis de Grado | |
dc.description | Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud | |
dc.language | spa | |
dc.language | spa | |
dc.title | Adaptación y validación del índice de alimentación saludable para adolescentes estudio realizado en la ciudad de Guatemala. 2018 | |
dc.type | software, multimedia |
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