Efectos de cinco distamciamientos de siembra con y sin poda Floral, en dos variedades de Jicama (pachyrizus erosus L., Fabaceae)atescatempa, Jutiapa
Descripción
La investigación evaluó cinco distanciamientos de siembra (0.10, 0.15, 0.20, 0.25 y 0.30 m); con y sin poda floral en dos variedades de jícama (Pachyrhizus erosus L.) en Atescatempa, Jutiapa. Las variedades evaluadas fueron EC523 y EC 565, Se utilizó el arreglo de parcelas subdivididas, distribuidos en el diseño de bloques al azar con 20 tratamientos y 4 repeticiones; donde las variedades se constituyeron en la parcela, la poda en la subparcela y los distanciamientos en las subsubparcelas. En la misma se analizaron los rendimientos totales y comerciales de jícama cosechada, la concentración de sólidos solubles (°Brix) en las raíces por tratamiento, la rentabilidad de los tratamientos. La investigación mostró que no hubo diferencia entre variedades (EC523 y EC565) debido a que los rendimientos de ambas fueron similares (25.05 y 26.90 t/ha.) y demostró que la aplicación de la poda floral si es un factor determinante en el cultivo, obteniéndose mejores rendimientos (40.68 t/ha. sobre 11.27 t/ha.). El distanciamiento de siembra que mayor productividad obtuvo fue a 0.10 m con 21.51 t/ha de jícama comercial. La concentración de sólidos solubles en los tratamientos fueron similares, no hubo interacción (doble o triple) entre las variables. Finalmente se recomienda seguir investigando sobre este cultivo y la comercialización del mismo.Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
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