Central de mayoreo en Mazatenango, Suchitepéquez
Descrição
En la región sur occidental, específicamente en la ciudad de Mazatenango, los mercados locales son los encargados de almacenar, vender y distribuir sus cargas productivas hacia la población de la región. El problema es que en la actualidad, los productores mayoristas no cuentan con la infraestructura ni la organización suficiente para manejar la cantidad de productos que se generan en la ciudad, por lo que acuden a colocarlos en los mercados minoristas, provocando la proliferación de ventas callejeras, atascos vehiculares, comercio informal, delincuencia y principalmente contaminación visual, auditiva y ambiental. La propuesta de la nueva central de mayoreo tiene como objetivo mantener un mejor control de los vendedores y el tipo de producto que se comercializará, un mejor control de precios de productores, intermediarios y vendedores, disminución en el manejo inadecuado de productos, reducción de las perdidas pos cosecha y principalmente la distribución de productos alimenticios al mayoreo a la población, Además de ser la encargada de concentrar los productos provenientes de los distintos centros de producción, para después surtir de éstos a los comerciantes detallistas. Siendo sus principales actividades la recepción, concentración, exhibición, y almacenamiento especializado, así como la venta de productos.Proyecto de Grado en Arquitectura
Tesis Licenciatura (Arquitectura) URL, Facultad de Arquitectura y Diseño