dc.contributor | Baisi Urizar, Vilma Denise | |
dc.date | 2019 | |
dc.date.accessioned | 2024-06-17T21:25:11Z | |
dc.date.available | 2024-06-17T21:25:11Z | |
dc.identifier | http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/wevg/2019/09/15/Baisi-Vilma.pdf | |
dc.identifier | URL01000000000000000229591 | |
dc.identifier | (Aleph)000229591URL01 | |
dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990002295910107696 | |
dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285434560007696 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/143452 | |
dc.description | Antecedentes: La revista de Sociedad de Obesidad asocia el consumo de bebidas deportivas con aumento de peso entre adolescentes y adultos debido a que los refrescos naturales están siendo intercambiados por dichas bebidas debido a que la población las percibe como “saludables”, pero estás sobrepasan las recomendaciones dietéticas diarias según la Organización Mundial de la Salud. Objetivo: Correlacionar el estado nutricional y el consumo de bebidas deportivas y energizantes en adultos sedentarios de 18 - 45 años. Diseño: Descriptivo y transversal. Lugar: Industria Alimentaria del Municipio de Amatitlán. Materiales y Métodos: Se entrevistó a 110 adultos de 18-45 años por medio de instrumentos dietéticos frecuencia de consumo semicuantitativa y cuestionario internacional de actividad física (IPAQ), cuestionario para la determinación del consumo de bebidas deportivas y energizantes y una evaluación nutricional. Resultados: Se demostró correlación positiva de 0.4374 (44%), en los gramos de azúcar y correlación positiva de 0.4656 (47%) de sodio en las bebidas deportivas existiendo una relación moderada entre las variables y el porcentaje de grasa. En cuanto a las bebidas energizantes existe una correlación leve entre los gramos de azúcar 0.3717 (37%) y de sodio 0.2663 (27%). Limitaciones: Desconocimiento sobre los efectos negativos para la salud por el consumo excesivo de las bebidas | |
dc.description | Tesis de Grado | |
dc.description | Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud | |
dc.language | spa | |
dc.language | spa | |
dc.title | Correlación del estado nutricional y los gramos de azúcar y sodio provenientes del consumo de bebidas deportivas y energizantes en adultos sedentarios de 18 a 45 años. Estudio realizado en una industria alimentaria del municipio de Amatitlán, Guatemala. 2019 | |
dc.type | software, multimedia | |