Influencia de ethephon sobre la maduración de racimos de tomate
Descripción
Esta investigación fue realizada en invernadero en la finca El Valle, Nueva Santa Rosa, Santa Rosa. El objetivo principal fue conocer el efecto que produce el ethephón al 48% sobre la maduración secuencial de los cinco frutos de tomate en racimo (Solanum lycopersicum) variedad Clermon, injertado sobre el porta injerto Emperador y cultivado en fibra de coco. Se utilizó un diseño experimental de bloques completos al azar, con un arreglo bifactorial, con doce tratamientos y cinco repeticiones distribuidos de forma aleatoria. Las variables evaluadas fueron homogeneidad de maduración del racimo, días a cosecha y vida de anaquel. Se encontró que no existe influencia directa del grado de madurez del primer fruto del racimo al momento de la aplicación de ethephón al 48% sobre el resultado de madurez obtenido del resto de frutos del racimo después de la aplicación. Las dosis de ethephón con las que mejor uniformidad de color se obtuvo después de la aplicación fueron las de 15, 20, 25 cc/LTesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con énfasis en Cultivos Tropicales) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
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