Comercialización y desarrollo de la mora Guatemalteca, en empresas procesadoras de jugos, en el mercado de Colombia
Descrição
El objetivo del estudio consiste en determinar si existe oportunidad de desarrollo del mercado de la mora guatemalteca, para su comercialización en empresas procesadoras de jugos en Colombia. El sector de las bayas nacional ha enfrentado desde 1996 la difícil tarea de sobreponerse a los efectos negativos tanto de imagen, como de recuperar su posicionamiento en los mercados internacionales. Estados Unidos de América, el mayor socio comercial del sector, se encuentra saturado por los diversos países exportadores de mora que existen. Por otro lado, se reconoce que la falta de información relativa a nuevas alternativas de exportación, representa un factor limitante para promover nuevas inversiones, entre los actuales empresarios. Por lo que el contenido del presente trabajo permitirá al lector conocer un marco general de la situación de las bayas en el mercado colombiano, para poder ampliar su decisió n de comercializar fruta en dicho país. Se indagó en este mercado por ser el mayor productor de jugos de América del Sur, identificado como el nicho potencial para las moras guatemaltecas. Y así poder brindar una opción más para el exportador guatemalteco, que le permita diversificarse en los mercados a los que actualmente exportaTesis Licenciatura (Mercadotecnia) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales