Elaboración de protocolo de manejo nutricional para pacientes adultos con nefropatía diabética crónica hospitalizados en la unidad de cuidados críticos del Hospital Nacional de Occidente, Quetzaltenango
Description
La nefropatía diabética es una afección al riñón secundaria a la diabetes mellitus, en la que la hiperglucemia no controlada provoca daño en los riñones, especialmente cuando se acompaña de hipertensión arterial. El principal signo es la presencia de albuminuria persistente. Este estudio tuvo como objetivo elaborar un protocolo de manejo nutricional para pacientes adultos con nefropatía diabética crónica que son ingresados a la unidad de cuidados críticos del Hospital Nacional de Occidente, Quetzaltenango. En la realización del trabajo, inicialmente se identificó el manejo del tratamiento nutricional para pacientes con nefropatía diabética crónica, ingresados a la unidad de cuidados críticos a través de cinco hospitales a nivel nacional, mediante entrevistas a licenciados en nutrición, cada uno de ellos jefe del departamento de alimentación y nutrición, donde se determinó que ninguno cuenta con un protocolo de manejo de alimentación para ésta patología. Seguidamente se elaboró la propuesta del protocolo en base al marco teórico del estudio y especificaciones técnicas de un grupo de expertos (nutricionista, nefrólogo, endocrinólogo), que laboran en el hospital de Quetzaltenango. Luego para la aplicación se realizó una prueba piloto donde se observó que el protocolo es viable y funcional para el tratamiento de los pacientes. Finalmente se elaboró una guía de manejo del protocolo, como propuesta al jefe del departamento de alimentación y nutrición, para capacitar y socializar el protocolo en dicho hospital. Se concluyó que al brindar un tratamiento nutricional a través de lineamientos que estén escritos, se llega a beneficiar y mejorar el estado nutricional del paciente.Tesis de Grado
Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud