Proceso de cosecha y comercialización de la manzana (malus comunis, rosaceae), variedades red Delicius, Jonathan y Juárez y su impacto sobre la rentabilidad en la asociación nacional de productores de frutales deciduos región Chichicastenango, periodo de 2005 a 2009

dc.contributor	Tzunúm Saquic, Virgilio Rolando
dc.date	2014
dc.date.accessioned	2024-06-17T20:53:10Z
dc.date.available	2024-06-17T20:53:10Z
dc.identifier	http://biblio3.url.edu.gt/Tesario/2014/06/04/Tzunum-Virgilio.pdf
dc.identifier	URL01000000000000000183394^^^^
dc.identifier	(Aleph)000183394URL01
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/990001833940107696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285324960007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/142271
dc.description	La presente investigación se realizó en la Asociación nacional de productores de frutales deciduas, región Chichicastenango. ANAPDERCH, en la cual se documenta el proceso de cosecha y comercialización de la manzana en la región de Chichicastenango el Quiché. .En él se incluye diferentes procesos, que se realizan desde la cosecha hasta que el producto llega al consumidor final pasando por varios canales de mercado y diferentes procesos de clasificación y empaque. Se analizaron algunos registros de comercialización a los cuales se logró tener acceso dentro de la asociación, estos mismos nos han proporcionado la información necesaria, así también se realizaron algunas visitas a campo, donde se logró corroborar la información con algunos productores asociados a la ANAPDERCH. La Asociación Nacional de Productores de Frutales Deciduos, Región Chichicastenango, la cual está ubicada a la altura del kilómetro 125, de la ruta que conduce a la cabecera departamental de Santa Cruz el Quiche, específicamente en la comunidad de Camanchaj, Chichicastenango, dedicada especialmente a brindar apoyo técnico en la producción y comercialización de la manzana, tanto en fresco como también procesada, actualmente se ha convertido en una entidad reconocida a nivel regional, como una de las impulsoras del desarrollo de la fruticultura, principalmente lo que es el cultivo de manzana y melocotón, cuenta con un total de 49 socios y un área de cultivo de 50 ha. En producción.
dc.description	Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
dc.description	Modo de acceso Internet
dc.language	spa
dc.language	español
dc.language	spa
dc.title	Proceso de cosecha y comercialización de la manzana (malus comunis, rosaceae), variedades red Delicius, Jonathan y Juárez y su impacto sobre la rentabilidad en la asociación nacional de productores de frutales deciduos región Chichicastenango, periodo de 2005 a 2009
dc.type	software, multimedia

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