Organización de madres de familia para la implementación de la dieta alimenticia, promoviendo la utilización de cultivos biofortificados, plantas altas en hierro y plantas nativas
Descripción
El Proyecto se enfocó en la organización de madres de familia para la implementación de la dieta alimenticia, promoviendo la utilización de cultivos biofortificados, plantas altas en hierro y plantas nativas en la comunidad María Mattos, del municipio de Palín, Escuintla. Como punto de partido se hace referencia a la información institucional, es aquella que permite conocer más a fondo, las divisiones y actividades que ejecuta cada departamento de la institución seleccionada como centro de práctica. El análisis situacional, permite conocer y reconocer el entorno comunitario, identificar las problemáticas existentes dentro de la comunidad y sobre todo tener contacto directo con los pobladores. El análisis FODA, permite identificar los factores internos, externos dentro de una comunidad, dichos factores pueden ser positivos o negativos, según el análisis realizado. Dentro de los objetivos se fortalecieron los conocimientos de las progenitoras de los niños y niñas, en temas, técnicas y metodologías agrícolas, se llevaron a la practica los conocimientos obtenidos a través de la construcción del huerto comunitario. En este proyecto se visualizo la mejora de la nutrición infantil, utilizando los recursos endógenos dentro de la comunidad. La comunidad seleccionada cuenta con amplio recurso natural, que no había sido potencializado, por ello se pensó en la estrategia de la construcción de un huerto comunitario. Se fortaleció el trabajo en equipo de las progenitoras y los lideres comunitarios, ya que esto es fundamental para el desarrollo de la comunidad y de los niños y niñas, que son beneficiarios directos del proyectoSistematización de Práctica Profesional
Tesis Licenciatura (Trabajo Social con Enfasis en Gerencia del Desarrollo) URL, Facultad de Ciencias Políticas y Sociales