Sistematización del proceso de fertilización química a fertilización orgánica y su impacto sobre la producción de almácigos de café (Coffea arábiga Rubiaceae), en la Cooperativa El Renacimiento, Aldea Contepeque, Jutiapa
Descripción
El objetivo del presente estudio fue documentar el proceso de cambio de fertilización química a orgánica y su impacto sobre la producción de almácigos de café, en la cooperativa El Renacimiento, Aldea Contepeque, Jutiapa. Se utilizo la metodología de Sistematización de experiencias. En la situación inicial desde el año 1994 la cooperativa el Renacimiento producía 20,000 plántulas de café a nivel de vivero, utilizando como fuente de fertilización, fertilizante químico (20-20-0) granulada, el cual era aplicado al voleo lo que provocaba desperdicio por no ser un método de aplicación uniforme, además el manejo del vivero no era el adecuado lo que representaba un 30 % de mortalidad en las plantas del vivero. El proceso de intervención, se realizo en los años de (1995-1996) se analizo realizar cambios en el manejo del vivero iniciando por la capacitación del encargado del vivero con el objetivo de mejorar la producción de las plantas del vivero y disminuir el costo de agro insumos. En la situación final se describen los resultados obtenidos a inicios del (2002-2004) donde se utiliza el abono orgánico diluido, incrementando la producción a 60,000 plántulas de café con buenas características para su comercialización. Y con el nuevo manejo agronómico disminuyo el porcentaje de pérdidas en un 5% en los 8 meses de su implementación. Entre las principales lecciones aprendidas destaca, que para poder utilizar el abono orgánico en el almacigo de café, es importante que la dilución del abono lleve un proceso de descomposición para que al aplicarlo lo puedan absorber las plantas. Se concluye que la aplicación de abonos orgánicos es rentable para la Cooperativa, cumpliendo con los estándares para la venta de plántulas sanas y vigorosas a un bajo costo a nivel de viveros.Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
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