Diseño de un plan de atención nutricional para pacientes adultos de la consulta externa de nutrición de tres hospitales nacionales
Descripción
La atención nutricional comprende todas aquellas acciones encaminadas a mejorar la calidad de la dieta y el bienestar de los individuos, por tal motivo es esencial que la orientación nutricional forme parte de una atención integral, en la que se brinde a la población adulta acciones de promoción, prevención, tratamiento y rehabilitación, que aseguren mejor calidad de vida a este grupo poblacional. El objetivo del presente estudio fue diseñar un plan de atención nutricional para pacientes adultos de la consulta externa de nutrición de tres hospitales del país, siendo ellos los Hospitales Nacionales de Totonicapán y San Marcos y el Hospital Regional de Occidente, para lo cual se desarrolló un estudio descriptivo en cada nosocomio. Se realizó un diagnóstico sobre el plan de atención nutricional que era utilizado y en base a los resultados obtenidos se diseñó un plan de atención nutricional completo. Finalmente, para su aplicación se ejecutó una prueba piloto, donde se observó la aplicabilidad y funcionalidad del mismo en la consulta externa de nutrición con pacientes adultos en los tres hospitales, para los cuales fue diseñado. Se concluyó que al utilizar un Plan de atención nutricional bien integrado es posible mejorar la atención brindada en la consulta externa de nutrición, ya que el profesional podrá tener un manejo más ordenado, sencillo y concreto de la información del paciente, reduciendo el tiempo empleado en la atención nutricional y utilizándolo como único documento de registro del progreso de cada paciente.Tesis de Grado
Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud