Sistematización de la introducción del cultivo de aguacate (Persea americana Mill. Var. Hass; Lauraceae), en finca la Rinconada, Aldea Santa Ana, Antigua Guatemala, Sacatepéquez
Author
Jelkmann Sánchez, Ana Victoria
Calderón Bran, Luis Felipe asesor
Universidad Rafael Landívar. Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas editor
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El objetivo del presente trabajo fue describir los resultados obtenidos por la introducción del cultivo de aguacate en Finca La Rinconada, ubicada en Aldea Santa Ana, Antigua Guatemala del departamento de Sacatepéquez. Se utilizó como metodología la sistematización de experiencias. En la etapa inicial (Septiembre 2003) se describe el interés en diversificar la producción de la finca, sustituyendo el cultivo de café, maíz y frijol, los cuales no eran manejados de manera técnica. En el proceso de intervención (Diciembre 2003) se decide e inicia la siembra de aguacate Var. Hass como alternativa para incrementar los ingresos económicos. El proyecto se estableció en un área de 3.5 ha, donde se sembraron 700 árboles en 2004. En la situación final (Agosto 2004), se presentan las actividades de manejo de cultivo, cosecha y comercialización; además, se incluyen los datos financieros, los cuales indican que el proyecto aún no alcanza su equilibrio económico. En base a esta experiencia se recomienda que previo a introducir el cultivo de aguacate, se establezca que las condiciones ambientales y de suelo sean las adecuadas para el cultivo, y asegurar la viabilidad económica del proyecto, dándole el manejo adecuado y así obtener niveles aceptables de rentabilidad.Tesis Licenciatura (Ciencias Agricolas) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
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