Evaluación a sexta semana de edad de la mortalidad, conversión alimenticia, peso y análisis económico de 4 razas de pollos de engorde (Gallus gallus), (Arbor Acres, Hubbard, Cobb y Starbro) en San José Pinula, Guatemala
Descrição
En el presente estudio se evaluó los parámetros zootécnicos (peso, consumo, mortalidad, conversión alimenticia) de 4 razas de pollos de engorde (Gallus gallus) Arbor Acres, Hubbard, Cobb, Starbro. Se utilizaron para el estudio 400 pollos, 100 pollos de cada raza, sometidos a igualdad de condiciones dentro de la galera, con el mismo manejo y la misma calidad de alimento durante 42 días. Se llevaron registros de consumo, mortalidad, peso y conversión semanal, el objetivo fue determinar que raza presentaba el mejor desempeño en todos los parámetros anteriormente mencionados y mayor utilidad económica. Se concluyó que la raza con mejor variable de conversión alimenticia fue la raza Cobb, con una conversión alimenticia de 1.89 es decir que para convertir 1 lb de peso consumió 1.89 lbs de alimento, seguida de la raza Arbor Acres con 1.94, Hubbard con 2.00 y Starbro con 2.04. La raza con mejor ganancia de peso fue la Arbor Acres con un promedio de 4.57 lbs por ave, seguida de la Hubbard con un peso promedio por ave de 4.40 lbs, la Cobb con un peso de 4.32 lbs por ave y la Starbro con 4.11 lbs de peso. Según resultados estadísticos obtenidos por el Análisis de Varianza (ANDEVA) se determino que la diferencia de peso es significativa entre todas las razas evaluadas.Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
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