Adaptación del Diplomado a distancia sobre Seguridad Alimentaria y Nutricional de la Universidad Rafael Landívar a modalidad virtual (módulo 1 y 2). Guatemala mayo-agosto 2020
Descrição
Antecedentes: Alrededor del 17.2% de la población experimenta niveles moderados de inseguridad alimentaria, es por ello la importancia de la educación a distancia es una metodología de enseñanza que se caracteriza porque el educando y el educador difieren en tiempo y espacio. Objetivo: Desarrollar la adaptación del Diplomado a distancia sobre Seguridad Alimentaria y Nutricional de la Universidad Rafael Landívar a modalidad virtual de los módulos 1 y 2. Diseño: No experimental, transversal. Lugar: Universidad Rafael Landívar, Guatemala. Materiales y Métodos: Estudio cuantitativo, descriptivo. La unidad de análisis fue el Diplomado a distancia sobre Seguridad Alimentaria y Nutricional de la URL. En donde se incluyeron los Módulos 1 sobre Seguridad Alimentaria y Nutricional y Módulo 2 sobre Situación de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Guatemala. Resultados: Se llevó a cabo la validación de forma técnica y de campo de la propuesta educativa virtual en donde se evaluaron varios aspectos y se pudo ver que la mayoría determinaron como excelente dicha propuesta. Limitaciones: Por tener un alcance descriptivo, el presente estudio no permitirá realizar correlaciones entre las variables de estudio. Conclusiones: El análisis del contenido del módulo I y II, así como en la planificación pedagógica se realizaron por medio de dos matrices en el programa Microsoft ExcelModo de acceso: Internet
Tesis de Grado
Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud