dc.contributor | Álvarez Orozco, Katherine Lee | |
dc.date | 2021 | |
dc.date.accessioned | 2024-06-17T19:52:50Z | |
dc.date.available | 2024-06-17T19:52:50Z | |
dc.identifier | http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/wevg/2021/05/43/Alvarez-Katherine.pdf | |
dc.identifier | URL01000000000000000236330 | |
dc.identifier | (Aleph)000236330URL01 | |
dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990002363300107696 | |
dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285783930007696 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/140860 | |
dc.description | La incorporación de un manual de inducción en empresas de servicios de alimentos proporciona una mejor adaptación por parte de los trabajadores de nuevo ingreso al puesto de trabajo y una mejor comunicación con sus compañeros de equipo, a la vez aumenta el compromiso y lealtad por la organización. Al implementar este recurso dentro del proceso de inducción, los trabajadores tendrán un apoyo a donde avocarse para resolver cualquier inquietud sobre la empresa a la cual pertenecen y asimilar con mayor efectividad su rol y propósito dentro de esta. La presente investigación de tipo descriptiva se llevó a cabo con el objetivo de proporcionar un manual de inducción para una empresa de servicios de alimentos. Dicho manual contiene información sobre la misión, visión y valores de la organización, así como temas esenciales incluyendo seguridad industrial y calidad e inocuidad de los alimentos. Durante el proceso de diagnóstico, se utilizó la entrevista directa como método para recabar información respecto al proceso de inducción que se lleva a cabo, luego de detectar la necesidad de la actualización del manual de inducción, se continuó con la investigación, consultando a jefes de área y a la jefa de inducción sobre los datos que ellos consideraban necesarios incluir en dicho manual | |
dc.description | Modo de acceso: Internet | |
dc.description | Tesis Licenciatura (Psicología Industrial/Organizacional) URL, Facultad de Humanidades | |
dc.language | spa | |
dc.language | Español | |
dc.language | spa | |
dc.title | Manual de inducción para una empresa de servicios de alimentos | |
dc.type | software, multimedia | |