Guía para el abordaje nutricional en niños (as) con alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV)

dc.contributor	Vides Mancio, Johanna Stella
dc.date	2011
dc.date.accessioned	2024-06-17T19:52:31Z
dc.date.available	2024-06-17T19:52:31Z
dc.identifier	http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/09/15/Vides-Johanna/Vides-Johanna.pdf
dc.identifier	URL01000000000000000152544^^^^
dc.identifier	(Aleph)000152544URL01
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/990001525440107696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285215110007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/140647
dc.description	Antecedentes: La disponibilidad de material didáctico en Guatemala que oriente a los padres de familia sobre la alergia a la proteína de leche de vaca es nula. Objetivo: Elaborar una guía nutricional que aborde la implicación y el tratamiento nutricional de la alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV) y que ofrezca pautas nutricionales para alcanzar una adecuada alimentación en estos pacientes. Diseño: Tipo descriptivo en base a revisiones bibliográficas. Lugar: Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Rafael Landívar en Guatemala. Materiales y Métodos: Se elaboró un guía nutricional para niños (as) con alergia a la proteína de leche de vaca, dirigida al personal de salud y madres con un grado de escolaridad mínimo de básicos, la cual contiene 5 capítulos. La misma se validó con profesionales de salud y el usuario. Resultados: Los resultados demuestran que las madres de familia comprendieron el contenido de la guía y aceptaron el diseño propuesto de la misma; los profesionales de la salud aceptaron que la información que contiene la guía es la adecuada para el grupo objetivo y aprobaron el diseño. Se realizaron modificaciones en base a los resultados de la validación, tanto de contenido como de diseño. Limitaciones: El contenido de la guía necesita como mínimo un grado de escolaridad de básicos. Conclusiones: La guía fue considerada como una herramienta muy práctica, clara y útil sobre APLV.
dc.description	Tesis de Grado
dc.description	Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud
dc.language	esp
dc.language	spa
dc.title	Guía para el abordaje nutricional en niños (as) con alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV)
dc.type	software, multimedia

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