Merchandising para la venta de huevos de Cáritas Diocesana Pastoral Social de El Quiché
Descripción
Derivado de los resultados obtenidos en el estudio de campo de la Práctica Profesional Supervisada, Segundo Ciclo (2006), se desarrolló la presente propuesta, con el objetivo de establecer el merchandising apropiado para estimular al consumidor final en Santa Cruz del Quiché a que compre huevos comercializados por Cáritas Diocesana Pastoral Social. Las técnicas de investigación utilizadas fueron de tipo cuantitativo, por medio de encuestas dirigidas a distribuidores y consumidores de huevos en el área de Santa Cruz del Quiché; así como de tipo cualitativo por medio de una entrevista realizada a experto en merchandising y observación mecánica a los canales de distribución. Los datos emanados fueron de utilidad para determinar las técnicas de merchandising adecuadas para utilizar en el punto de venta, con la finalidad de captar la atención del segmento meta e impulsar las ventas de los huevos comercializados por Cáritas. Se concluyó que el componente de merchandising más importante a desarrollar es el visual, que comprende principalmente la exposición del producto y la imposición de material P.O.P en el punto de venta. Asimismo, se precisó que los diseños que llevarán algunos de los materiales P.O.P, deberán contener la imagen de un huevo de color blanco, debido a que es el que tiene mayor aceptación por parte del mercado meta. Igualmente, se recomendó tomar en cuenta que los huevos se adquieren principalmente por cartón y unidad, datos importantes a tomar en cuenta para la correcta exhibición del productoTesis Licenciatura (Mercadotecnia) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales