Efecto de la relación magnesio/potasio sobre el rendimiento y calidad de fruto de sandía hidropónica, Monjas, Jalapa
Descripción
El manejo nutricional es uno de los problemas que presenta el productor de sandía debido al desconocimiento de la demanda de nutrimentos en las diferentes etapas fenológicas, lo que limita el potencial en el rendimiento de los cultivares y reduce la calidad de los frutos al no tener un programa acorde a los requerimientos fenológicos, por ello se planteó el realizar una evaluación de la relación Magnesio/Potasio y época de aplicación de la solución nutritiva que permita aumentar el rendimiento y calidad de fruto de sandía. La evaluación consiste en la aplicación de diferentes soluciones nutritivas aportadas a un cultivo de sandía en un sistema hidropónico con relación Mg:K (4:7)(5:6)(6:5) y una época sin aplicación de solución nutritiva de 0, 5 y 10 días previos a cosecha. Las variables respuestas fueron el rendimiento por planta, rendimiento por fruto, diámetro de fruto, grados brix y firmeza del fruto; donde para cada variable se determinó un tratamiento diferente que obtuvo los mejores resultados, más sin embargo en la correlación de Grados brix y correlación de Firmeza es la relación Mg:K 6:5 meq/L y 5 días sin solución nutritiva previos a cosecha los que obtuvieron los resultados más favorables en cuanto al rendimiento y calidad de fruto de sandía, se concluyó que las deficiencias de K+ actúan directamente sobre la activación de transportadores y las cantidades adecuada de Mg++ actúan sobre la activación enzimática, lo que permite mantener la concentración de azucares en los frutosModo de acceso: Internet
Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con Énfasis en Riegos) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas