Percepción de la diabetes Mellitus y su asistencia nutricional desde la Cultura Maya-K'iche' (Estudio realizado en pacientes diabéticos ambulatorios del Hospital Nacional de Totonicapán “Dr. José Felipe Flores, prestadores de salud de servicios públicos y médicos mayas)
Descripción
Antecedentes: La diabetes mellitus es un reto para la salud pública. La asistencia nutricional, además de contribuir a mejorar el estado de salud del paciente, debe responder a sus intereses y expectativas. Las percepciones, influidas por la cultura, determinarán qué acciones tomará para controlar la enfermedad. En Guatemala, un país multicultural, es necesario conocer cómo perciben la diabetes las culturas representativas del país, en este caso, la cultura Maya K'iche', que representa el grupo lingüístico más amplio en el país. Objetivo: Determinar las percepciones de los pacientes diabéticos ambulatorios de la etnia Maya K'iche', prestadores de salud y médicos mayas, sobre la diabetes mellitus y su asistencia nutricional. Diseño: Cualitativo y descriptivo. Lugar: Hospital Nacional de Totonicapán en Guatemala. Materiales y métodos: Para realizarlo se llevaron a cabo entrevistas y dos grupos focales con 30 pacientes (29-75 años) que conforman el grupo de diabéticos del hospital, 5 entrevistas a prestadores de salud de consulta externa que les brindan atención y 5 médicos mayas del municipio de Totonicapán. Resultados: Entre los resultados más importantes se encontró que los pacientes diabéticos asocian la causa de su enfermedad con el “susto”. Las plantas medicinales son su principal fuente de tratamiento. Manifiestan dificultad para adherirse al tratamiento nutricional y en su patrón de consumo de alimentos resaltan los cereales. La orientación clara y la adaptación de la alimentación a su cultura son elementos valorados por los pacientes dentro del diseño de su atención nutricional. Los prestadores de salud se enfocan a los lineamientos terapéuticos y los médicos mayas al acompañamiento emocional del paciente. Limitación: Dificultad de los pacientes para comprender el objetivo del estudio. Conclusión: Es necesario que la asistencia nutricional considere los aspectos culturalesTesis de Grado
Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud