Evaluación del rendimiento y calidad de cinco genotipos de cebolla (Allium cepa: Liliaceae). de fotoperiodo intermedio en Santa Catarina Mita, Jutiapa
Descrição
El objetivo del presente trabajo fue evaluar el rendimiento y calidad de cebolla (Allium cepa), de fotoperiodo intermedio. El estudio se realizó en El Rodeo, Santa Catarina Mita, Jutiapa. Se Utilizó el diseño de bloques completos al azar. Los genotipos estudiados fueron: Caballero, Aspen, Candy, Gelma y Sierra Blanca. Según los resultados obtenidos el genotipo Caballero, de bulbo amarillo fué el que estadísticamente superó en rendimiento al resto (86,911.8 Kg/ha); sin embargo, Aspen de bulbo blanco con un rendimiento de 62,855.3 kg/ha obtuvo la mayor relación beneficio-costo (1.73) y la mayor rentabilidad (173%), debido a que en el mercado es el mayor demandado. El genotipo Gelma de bulbo amarillo fué el más precoz con 92 días a madurez fisiológica y Caballero con 99 días fué el más tardío. El porcentaje de planta dañada no influyó en el rendimiento total y en lo económico. Por tal razón se recomienda para el mercado Nacional el genotipo Aspen el cual obtuvo la mayor rentabilidad, así, mismo el genotipo Caballero bulbo amarillo con fines de exportación para el mercado Centro Americano el cual obtuvo el mayor rendimiento.Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con énfasis en Riegos) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
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