Evaluación de colorante tánico extraído de la planta de banano (Musa Spp.) En el proceso de teñido de textiles de algodón.
Description
El banano es un fruto popular y nutritivo, clave en economías de países en desarrollo. La planta de banano fructifica solo una vez en su vida, por lo que, la misma planta se es desechada después de la cosecha, sin embargo, en los residuos se pueden llegar a encontrar compuestos como polifenoles que pueden llegar a ser de interés. Por lo tanto, se pretende investigar el uso de los residuos de plantas de banano (Musa Spp.) para extraer taninos y evaluar su capacidad como colorante natural en el teñido de algodón. El procedimiento se inició con la extracción de taninos de muestras de pseudotallo con savia por medio del método de ultrasonido, en donde gracias a los factores de ondas ultrasónicas, temperatura y área superficial se obtuvo un extracto rico en taninos. Obteniendo como mayor rendimiento de 22.17% con una concentración de 33.256mg/g.Tesis de Grado
Tesis Licenciatura (Ingeniería Química) URL, Facultad de Ingeniería
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