Adaptación de huertos familiares en Aldea Xaya, Santa Lucia Cotzumalguapa, Escuintla
Descripción
El proyecto tuvo como objetivo la adaptación de huertos familiares con cinco especies de diferentes plantas. Se inició con un censo para identificar qué comunidad llenaba todos los perfiles necesarios para la ejecución de un huerto, las familias beneficiadas se comprendían de cuarenta personas, se dio un manejo agronómico totalmente orgánico, control de malezas manual, riegos de forma artesanal con materiales de reciclaje, la superficie cubierta fue de 201.58 m2 en el cual se tuvo bledo (Amaranthus retroflexus), cebolla (Allium cepa), pepino (Cucumis sativus), quilete (Solanum nigrescens) y tomate (Solanum lycopersicum). Se recolectaron los datos de todos los cultivos para poder determinar el rendimiento/m2, se utilizaron los resultados siguientes: bledo, de 6.67 m2 se utilizaron 4 manojos/m2, quilete, de 12.67 m2 se utilizaron 6.4 manojos/m2, tomate, de 92 m2 se utilizaron 2.1 kg/m2, cebolla, de 3.25 m2 se utilizaron 12.2 manojos/ m2 en el cual cada manojo de cebolla comprendía de 5 cabezas y el pepino de 87 m2 se obtuvieron 5 unidades/m2. Se hicieron tres visitas de rutina al mercado local para promediar el valor adquisitivo y ser comparado con los costos de producción, determinando así que todos los cultivos en el proyecto fueron rentables por el bajo costo de producción y el alto valor adquisitivo en el mercado localModo de acceso Internet
Proyecto de Grado
Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con énfasis en Cultivos Tropicales) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas