| dc.contributor | Cáceres González, Neiva Mayarí | |
| dc.date | 2015 | |
| dc.date.accessioned | 2024-06-10T19:57:27Z | |
| dc.date.available | 2024-06-10T19:57:27Z | |
| dc.identifier | http://recursosbiblio.url.edu.gt/tesisjcem/2015/03/01/Caceres-Neiva.pdf | |
| dc.identifier | URL01000000000000000199044^^^^ | |
| dc.identifier | (Aleph)000199044URL01 | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990001990440107696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285178470007696 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/136686 | |
| dc.description | La academia culinaria y restaurante es un proyecto diseñado para todas aquellas personas amantes de la gastronomía, que tiene principal interés en capacitar a las personas que habitan en San Pedro La Laguna, brindarles la capacidad de optar por un técnico y así mismo poder potencializar el turismo dentro del municipio. Responde a la necesidad de los habitantes del lugar por dar a conocer nuestras raíces gastronómicas a todos los visitantes tanto nacionales como extranjeros en el municipio. Busca tecnificar a toda persona que culturalmente conocen los platillos nacionales y así mismo brindar un espacio de confort a los turistas que visitan el lugar, donde pueden relajarse, degustar y observar las técnicas de cocinimiento de cada platillo en especial. | |
| dc.description | Proyecto de Grado | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Arquitectura) URL, Facultad de Arquitectura y Diseño | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | spa | |
| dc.title | QUCHOOCH, Nuestra Casa Academia culinaria y restaurante en San Pedro La Laguna, Atitlán, Guatemala | |
| dc.type | software, multimedia | |
