QUCHOOCH, Nuestra Casa Academia culinaria y restaurante en San Pedro La Laguna, Atitlán, Guatemala

dc.contributor	Cáceres González, Neiva Mayarí
dc.date	2015
dc.identifier	http://recursosbiblio.url.edu.gt/tesisjcem/2015/03/01/Caceres-Neiva.pdf
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dc.description	La academia culinaria y restaurante es un proyecto diseñado para todas aquellas personas amantes de la gastronomía, que tiene principal interés en capacitar a las personas que habitan en San Pedro La Laguna, brindarles la capacidad de optar por un técnico y así mismo poder potencializar el turismo dentro del municipio. Responde a la necesidad de los habitantes del lugar por dar a conocer nuestras raíces gastronómicas a todos los visitantes tanto nacionales como extranjeros en el municipio. Busca tecnificar a toda persona que culturalmente conocen los platillos nacionales y así mismo brindar un espacio de confort a los turistas que visitan el lugar, donde pueden relajarse, degustar y observar las técnicas de cocinimiento de cada platillo en especial.
dc.description	Proyecto de Grado
dc.description	Tesis Licenciatura (Arquitectura) URL, Facultad de Arquitectura y Diseño
dc.language	spa
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dc.title	QUCHOOCH, Nuestra Casa Academia culinaria y restaurante en San Pedro La Laguna, Atitlán, Guatemala
dc.type	software, multimedia

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