Intervención nutricional en pacientes medicados del sexo masculino con acné. Estudio realizado en clínicas privadas en la ciudad de Guatemala y Antigua Guatemala, Sacatepéquez, Guatemala. Enero - Mayo 2015.
Description
Antecedentes: El acné es una enfermedad inflamatoria crónica que afecta principalmente en adolescentes y adultos jóvenes. En nuestro medio se han realizado pocos estudios sobre la relación entre la dieta y el acné, en especial sobre la dieta de carga glicémica baja, lácteos, entre otros. Objetivos: determinar la influencia del tratamiento nutricional sobre cambios en signos clínicos de acné, en pacientes medicados entre 15 y 25 años de edad del sexo masculino, del área urbana del país de Guatemala. Diseño: descriptivo cuasi experimental Lugar: Clínicas privadas en Antigua Guatemala, Sacatepéquez y Guatemala. Materiales y métodos: se contó con 28 pacientes hombres entre 15 y 25 años con acné pápulo- pustuloso y acné nódulo – quístico, medicados con tetraciclinas de segunda generación y peróxido de benzoilo; a los cuales se les brindo un seguimiento cada cuatro semanas, durante tres meses. Se contó con dos grupos, intervención con dieta individualizada y un listado de 47 alimentos a eliminar el consumo y control que mantuvo su patrón de consumo habitual. El seguimiento médico se realizó por medio de la toma de fotografías. La evaluación de consumo se realizó a través de una frecuencia de consumo enfocada en los alimentos eliminados. Resultados: para el diagnóstico médico en el intervención hubo una mejoría de 2 a 3 grados de severidad y en control de 1 a 2 grados de severidad. Se observó un cambio estadísticamente significativo hacia la disminución del consumo, frecuencia y número de veces en que se consumían los lácteos y alimentos de índice glicémico alto en el grupo intervención. Mientras que en el grupo control se mantuvo el patrón de consumo.Tesis de Grado
Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud