Administración del conocimiento una técnica moderna para el desarrollo del recurso humano en los restaurantes de comida rápida que trabajan bajo franquicia en la ciudad de Quetzaltenango
Descripción
El presente trabajo de investigación titulado "Administración del conocimiento una técnica moderna para el desarrollo del Recurso Humano en los Restaurantes de comida rápida que trabajan bajo Franquicia en la ciudad de Quetzaltenango”. Se realizó, con los Encargados de Recursos Humanos y personal Operativo de dichas empresas, esto se llevó a cabo con el objetivo de identificar la utilización de “La Administración del conocimiento” Como técnica moderna para obtener una mejora continua en el personal y darles la oportunidad de crecer dentro de la organización, y de qué manera esto beneficia a estas empresas. Se investigaron algunos antecedentes bibliográficos relacionados al tema mediante revistas, tesis, periódicos e internet, así también se consultaron libros para la redacción y explicación de los temas relacionados con el desarrollo laboral, la aplicación de esta herramienta y su historia, su importancia, el aprovechamiento del conocimiento de los colaboradores, la motivación que tienen al momento de desempeñar las funciones, el ambiente el cual se labora, entre otros. Se procedió a elaborar un cuestionario con preguntas abiertas y cerradas, el que fue usado para cumplir los objetivos de la investigación, y reflejó que los encargados de Recursos Humanos saben que es Administración del conocimiento sin embargo no se utiliza. Por lo que se propone implementar dicho técnica, ya que se obtendrá varios beneficios como el aprovechamiento del valor agregado de los colaboradores, que en este caso es su conocimiento, además de lograr un ambiente agradable, trabajo en equipo y alcance de metas, cambios que son necesarios para un buen funcionamientoTesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales