Métodos de verificación del consumo de Vitaminas y Minerales Espolvoreados -VME- a nivel del hogar. Estudio realizado en los servicios de salud del área Guatemala central. Guatemala 2022
Descripción
Los micronutrientes espolvoreados se establece como estrategia nacional de suplementación de micronutrientes por medio del Ministerio de Salud Pública Social -MSPAS y por el Programa de Seguridad Alimentaria y Nutricional -PROSAN- con la finalidad de mejorar la nutrición de niños/as menores de cinco años de los diferentes departamentos de Guatemala. El presente estudio tuvo como objetivo evaluar los métodos de verificación del consumo de micronutrientes espolvoreados a nivel del hogar en los niños de 6 meses a 5 años que asistan a los servicios de salud del Área Guatemala Central. Estudio de tipo mixto descriptivo no experimental, y transversal e incluyó a un total de 63 padres de familia y 18 personal de salud. La metodología empleada se aplicó por medio cuestionarios tanto como padres de familia y personal de salud. Además se realizó un grupo focal para los padres de familia. Así también el uso de la estadística descriptiva y la herramienta Epi Info para la relación entre variables. Los resultados reflejaron, que la consejería por parte del personal de salud juega un papel fundamental en la aceptabilidad y el uso adecuado de los micronutrientes, por lo que esta actividad el personal de salud debe de estar debidamente capacitado, para brindarla tomarse el tiempo necesario y explicar a las madres de familia de acuerdo con su capacidad de comprensión, ya que de la comprensión de estas depende la utilización correcta de las misma y esto se traduce en el beneficio a la salud de los niñosModo de acceso Internet
Tesis de Grado
Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud